http://aderscis.blogspot.com/2007_01_01_archive.html
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Au menu avec fleischschnecke (escargots de viande), la mousse au chocolat et l'île flottante , l'atelier de cuisine alsacienne du mercredi 7 février 2007, a eu un grand succès. Organisé par l'Association ADERSCIS et le CSF Victor Hugo, l'atelier a été animé par Joëlle KAYSER, la directrice de l'OPUS. Et puisqu' il s'agissait d'une intervenante pas comme les autres, la participation au dîner qui l'a suivi était très importante et la saveur du plat traditionnelle, n'en était pas moins!
Merci et bravo à Joëlle, ainsi qu'à tous les participants !
