La rentrée s'est faite pour le CSF Victor Hugo et l'association Aderscis, avec un atelier de cuisine alsacienne qui a eu lieu le jeudi 13 septembre 2007 et qui a réuni 35 participants autour d'une table. Au menu, il y avait une soupe au légumes du potager en entrée, des galettes de pomme de terre accompagnées d'une salade verte en plat de résistance et du pain-perdu en dessert. L'atelier était animé par la CESF du Centre, Céline KOLB elle-même.
Atelier de cuisine marocaine:
Le mercredi 26 septembre 2007, le thème de l' atelier de cuisine interculturelle était marocaine. L'habitante du quartier et une bénévole engagée dans nombreuses activités du Centre, Mme Fatima HANINE a présenté des plats traditionnels de son pays d'origine qui est le Maroc, avec un talent de cuisinier exceptionnel. Au menu , avec le pastillas aux fruits de mer en entrée, le tagine au poulet et aux olives en plat de résistance et une tarte aux fruits en dessert, la cuisine marocaine a agréablement surpris les participants au dîner, avec son originalité et saveur. 33 personnes ont participé au repas qui a suivi l'atelier.
le 3°concours de culture générale en partenariat avec le CSF Victor Hugo
Le 29 septembre 2007, l'Association Aderscis et le CSF Victor Hugo ont organisé en partenariat le 3° concours de culture générale avec les adolescents du quartier des Ecrivains. Cette fois, le concours s'adressait aux ados collégiens ( du 6° au 3°) qui avaient formé 4 groupes de deux. En fin du concours, les quatre premiers ont gagné une sortie à Europapark et les autres une sortie à Nautiland.
