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Atelier de cuisine libanaise

L'association ADERSCIS a organisé un atelier de cuisine libanaise en partenariat avec le CSF Victor Hugo de Schiltigheim/Bischheim, le jeudi 25 mars 2010. Un déjeuner auquel près de 60 personnes ont participé, a suivi l'atelier qui a débuté à partir de 9h.
En entrée salade printanière, hoummous et rouleau aux épinards et à la fêta, au plat de résistance blé concassé à la tomate et aux petit-pois et des koftas, en dessert halwa et la glace à la vanille...