Le petit-déjeuner interculturel est devenu une tradition au CSF Victor Hugo de Schiltigheim. Les petit-déjeuners des différentes cultures sont représentés lors de ces matinés où des responsables locaux, des habitants du quartier des Ecrivains et parfois des personnes venues d'autres quartiers se retrouvent en toute convivialité.
Depuis sa création, l'Association ADERSCIS a toujours profité de cette occasion pour faire connaître les particularités et la diversité de la cusine anatolienne. Pour les français et alsaciens qui n'ont pas l'habitude de manger des épinards ni de la viande au petit-déjeuner, les gözlémés (galettes aux épinards, au fromage et à la viande hachée) fabriquées par les bénévoles de l'Association a eu un vrai succès. La demande était tellement importante que, meme un taravail rapide et effectué à trois n'était pas suffisant pour les satisfaire.
le petit-déjeuner anatolien 
...et même des femmes qui sont débutantes en la matière, ont osé se lancer dans la fabrication des galettes.
le petit-déjeuner alsacien
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